大阪、兵庫、京都で飲食店・食品メーカー・小売店の
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増税でのメニュー表の作り直しはお済みですか？ せっかくメニュー表を作り直すなら、リニューアルをしてみては、いかがでしょう。 「最近、お客さんが減った。」「お客さんの注文数が減った。」と感じことはありませんか？ 理由は、メ […]

今日は「販促の時期」についてお話ししたいと思います。 例えば「毎年、8月12月が繁忙月で、6月7月の売り上げが落ち込む」というお店の場合、ついつい6月7月の売り上げをなんとかしたい、と考える方が多いのではないでしょうか。 […]

飲食店にとってクーポン券はとても便利なアイテムです。券のデザインや紙質にこだわらなければ、非常に低コストで実施でき、使用方法も多岐に渡ります。 今日はそんなクーポン券の使い方のお話を。 まずは「お会計時にクーポン券を進呈 […]

飲食店でのサービスで、印象に残っているものはありますか？ 「店長が気さくな方で居心地がよかった」 「来店ありがとうございます等の手書きの手紙をもらった」 「本日のオススメです！と食事１品をサービスしてくれた」 「同じメニ […]